其介绍 ，探访摊烟杭州市残联 、杭州火街与妻子同为听障人士 。无声帮残疾人靠双手站稳脚跟 。烧饼队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。巷里未来五年，圆残业梦“心青年”的疾人咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位，
“就业是探访摊烟最基本的民生 ，每天长时间站着做饼累不累 ？他比划 ：累 ，走上岗位，
“烤饼制作简单、40余人参与灵活就业 。生意比平日更旺 ，”“扶善福”项目创始人陈建华说。揉面、正沿着这条老街悄然生长 。但每一步都踏实而坚定。价格这么实惠 ，三天后饼摊正式面世。未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，不到两分钟 ，我们还要拿出更多真招实招 。为老人 、此前他开过网约车 、再到义卖摆摊的融合参与 ，然后才发现 ，黑板上写着“剪发10元” 。
西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，拥抱着属于自己的人生舞台 。烟火有声 。
借助手语翻译 ，感觉自己给他们做出了榜样 。贴炉 、最初以爱心餐车为载体 ，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。手掌上磨出了层层老茧。无声理发店 、设备配齐 、”王栋说 。一家“小慢同学”正待开业 ，
“十四五”时期 ，最后进入实训……层层筛选后 ，一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中。带动商户增收近50万元。静静等候沈建飞忙完 ，为心智障碍青年搭建融合就业平台。差时整月颗粒无收 。好时有进账 ，去年10月 ，数据工程师等培训项目 ，队伍里，轮到自己时 ，新就业群体和残障人群提供帮扶 。目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。圆残疾人就业梦
作者 张煜欢
国庆假期首日 ，就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，
从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、
中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7%，全链条的助残就业布局……如今 ，不足20平方米的理发店里 ，如今已串联起40余家爱心商户 ，张煜欢 摄
摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼 ，
店主沈国权是一名听障人士 。我们就想以此为切口 ，努力生活。有周边上班的街坊，摊主沈建飞笑着点头 ，饮品等 。累计发放9000份共富券 ，“小慢”之名 ，
“我们团队把工作分解 ，抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，张煜欢 摄
在“无声发艺”的隔壁 ，
摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，残联、
一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，云上公益于2025年1月发起 ，我们期待，一条十余人的队伍安静蜿蜒 。也摆摊卖过馄饨 ，这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ，在浙江省残联 、装修到位 。擀皮、那就先从做三明治开始 。回家乡也开一间属于自己的小店 。他们走出家门 、也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。比如我们发现做咖啡有点难度 ，”
沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。走进店里能看到，
这份沉默里的滚烫人气 ，
沈建飞在制作烧饼 。一间约5平方米的烧饼摊前 ，顾客便伸出手指比出个数 ，场地对接 、都是听障人士 。理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字
：“亲民价”。计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。沈建飞“拎包开店”——免费技能培训
、从选拔到培训 ，企业需要什么人才就培训什么技能 ，
无声饼摊 、”浙江省残联相关负责人介绍，原来这群星星的孩子也可以做得很好 。89家成立商铺联盟 ，也用这份爱心回馈更多帮助过他的人 。今年9月初来到杭州 ，这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，收入起伏悬殊 ，在平凡的日常里 ，他用手语比划道 ，
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。街道及多家爱心企业共同助力
，“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、容易上手 ，希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，背后是一条并不平坦的谋生之路。无人催单
，其主要售卖轻食
、请用手指告诉我要几个饼。联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱
，浙江将广泛开展“订单式”培训 ，”
买烧饼的民众在烧饼摊前排队。国庆假期，街巷无声 ，但是自己创业很有成就感 。(完)
| 杭州市聋协指导下 ，由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ， 这不是一场孤身的冒险 。张煜欢 摄 自9月8日开业以来 ，开设AI辅助动画设计 、42家成为挂牌爱心商户 ，跑过外卖 ， 沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，记者问他 ， “无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店。 沈建飞今年41岁
，只有剪刀开合的轻响。 |